Διατροφή και διατροφή για οστεοπόρωση σε γυναίκες και άνδρες: τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί

  • Αρθρίτιδα

Με την οστεοπόρωση σε γυναίκες και άνδρες, μια καλή διατροφή βοηθά στην αύξηση της αντοχής των οστών των ιστών, σταματώντας την καταστροφή τους. Η σύνθεση του καθημερινού μενού πρέπει να είναι ισορροπημένη, να περιέχει τρόφιμα με την απαραίτητη ποσότητα λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Τα ημιτελή προϊόντα και τα καπνιστά κρέατα πρέπει να αντικατασταθούν με φρέσκα φρούτα, λαχανικά, τυριά, τυρί cottage. Έχουν πολλές υδατοδιαλυτές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία που κάνουν τα οστά ανθεκτικά στις βλάβες..

Οστεοπόρωση: περιγραφή, αιτίες, συνέπειες

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Γιατροί σε σοκ: «Υπάρχει μια αποτελεσματική και προσιτή θεραπεία για τον πόνο στις αρθρώσεις.» Διαβάστε περισσότερα.

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια του σκελετού, η οποία χαρακτηρίζεται από μια αλλαγή στη δομή των οστών. Γίνονται εύθραυστα, λιγότερο ανθεκτικά. Η παθολογία δεν εκδηλώνεται κλινικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως συνήθως διαγιγνώσκεται μετά από αυθόρμητο κάταγμα. Οι αιτίες της οστεοπόρωσης είναι η κληρονομική προδιάθεση, η φυσική γήρανση του σώματος, η εμμηνόπαυση, η απότομη μείωση του βάρους, οι ανωμαλίες της εμμήνου ρύσεως, η υπογονιμότητα ή ένας μεγάλος αριθμός γεννήσεων, ο παρατεταμένος θηλασμός.

Ένα κάταγμα του μηριαίου λαιμού είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο όταν πέσει. Σε ηλικιωμένους και γεροντικούς, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αναπηρία και μερικές φορές θάνατο..

Διατροφή για την ασθένεια

Ο κύριος κανόνας της θεραπευτικής δίαιτας για την οστεοπόρωση των οστών είναι ότι μια επαρκής ποσότητα ασβεστίου πρέπει να παραδίδεται στο σώμα του ασθενούς με τροφή. Η αντοχή τους εξαρτάται από το περιεχόμενο στους ιστούς των οστών αυτού του συγκεκριμένου μικροστοιχείου. Το ποσοστό της καθημερινής πρόσληψης ασβεστίου καθορίζεται από τους διατροφολόγους, λαμβάνοντας υπόψη πολλούς παράγοντες. Αυτή είναι η ηλικία, το φύλο και το βάρος του ασθενούς, η κατάσταση ολόκληρου του μυοσκελετικού συστήματος γενικά και οι οστικές δομές ειδικότερα, η παρουσία άλλων χρόνιων παθολογιών των αρθρώσεων..

Αρχές διατροφής

Για να απορροφηθεί το ασβέστιο αντί να απεκκρίνεται, πρέπει να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D (600 IU ημερησίως). Τα ασκορβικά και φολικά οξέα, βιταμίνες Β, ρετινόλη, φώσφορος, χαλκός, μαγνήσιο συμβάλλουν επίσης στην απορρόφηση του πιο σημαντικού ιχνοστοιχείου και στη σωστή κατανομή του..

Σύμφωνα με τη θεραπευτική δίαιτα για ασθενείς με οστεοπόρωση, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  • δεν μπορείτε να απορρίψετε τρόφιμα με ζωικές πρωτεΐνες. Αλλά όταν λαμβάνεται σε περίσσεια (πάνω από 100 g), η απορρόφηση ασβεστίου εξασθενεί λόγω της ανάπτυξης διεργασιών ζύμωσης στο έντερο.
  • πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα. Αλλά το τελευταίο γεύμα δεν πρέπει να είναι αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
  • Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλάτι στα τρόφιμα όχι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αλλά στο τραπέζι. Έτσι μπορείτε σταδιακά να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού και στη συνέχεια να την εγκαταλείψετε εντελώς.
  • πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα υγρού την ημέρα. Αυτό θα ομαλοποιήσει την ισορροπία νερού-ηλεκτρολύτη, θα επιταχύνει την αποβολή τοξινών από το σώμα..

Μην τηγανίζετε τρόφιμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρώση τους σε μικρή ποσότητα νερού, στον ατμό, στο ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο.

Τα συστατικά της κύριας διατροφής

Στη διατροφή ενός ασθενούς με οστεοπόρωση, πρέπει να υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση 0,5-1% λίπους. Η πρόσληψη ασβεστίου παρέχει τη χρήση κεφίρ, ξινή κρέμα, βαρένες, ζυμωμένο ψημένο γάλα, τυρί cottage, μαλακά τυριά. Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στο εβδομαδιαίο μενού:

  • ελαφρώς αποξηραμένο ψωμί - σίκαλη, λευκό, πίτουρο, από αλεύρι ολικής αλέσεως.
  • ψάρι και θαλασσινά - σαρδέλες, πέστροφα, μυρωδιά, ρέγγα, σολομό, κυπρίνος, γαρίδες, καλαμάρια
  • άπαχο κρέας - βόειο κρέας (μοσχάρι), γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου, ορτύκια, κουνέλι;
  • λαχανικά - αγγούρια, λάχανο, κολοκυθάκια, πιπεριά, καρότα, αρακά, μελιτζάνα.
  • φρούτα - εσπεριδοειδή, βερίκοκα, μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, κεράσια, κεράσια.
  • μούρα - μαύρες και κόκκινες σταφίδες, φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα
  • αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί - σύκα, ημερομηνίες, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, κάσιους, φουντούκια, καρύδια, αμύγδαλα.

Από τα ποτά, τα ελαφριά αλατισμένα μεταλλικά νερά, μια έγχυση από ροδαλά ισχία, χαμομήλι και πράσινο τσάι, χυμοί λαχανικών, αποξηραμένα κομπόστες..

Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία

Η μέση ημερήσια απαίτηση ασβεστίου είναι περίπου 1000 mg. Εάν δεν πραγματοποιηθεί θεραπεία αντικατάστασης ορμονών κατά την εμμηνόπαυση, τότε οι γυναίκες χρειάζονται 1500 mg ασβεστίου για σωστό σχηματισμό οστών. Συνιστάται επίσης στους ηλικιωμένους ασθενείς να διασφαλίζουν την πρόσληψη 1.500 mg αυτού του ιχνοστοιχείου. Δεν είναι πρακτικό να χρησιμοποιείτε κεφίρ, τυριά και τυρί cottage χωρίς τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που διεγείρουν την απορρόφηση του ασβεστίου:

  • Βιταμίνη D - αυγά, χαβιάρι ψαριού σολομού, βούτυρο, ρέγγα, σαρδέλες.
  • μαγνήσιο - ξηροί καρποί, μπανάνες, ρύζι, φαγόπυρο, κεχρί, φύκια, βόειο κρέας, σέλινο, μαϊντανός, άνηθος και όσπρια ·
  • ψευδάργυρος - λιπαρά θαλασσινά ψάρια, ρίζες και φύλλα σέλινου, πλιγούρι βρώμης, σπόροι κολοκύθας και ηλίανθου, φασόλια, φακές.
  • βιταμίνες A, B, K, ασκορβικό οξύ - μανταρίνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, όλα τα γλυκά και ξινά μούρα, πιπεριά.

Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες και τα ωμέγα-3 οξέα βρίσκονται σε λιπαρά θαλάσσια ψάρια, αυγά και φυτικά έλαια.

Χαρακτηριστικά της διατροφής των γυναικών

Ακόμα και «παραμελημένα» κοινά προβλήματα μπορούν να θεραπευτούν στο σπίτι! Απλά μην ξεχάσετε να το λερώσετε μία φορά την ημέρα..

Κατά τη διάρκεια της φυσικής εμμηνόπαυσης, η απορρόφηση του ασβεστίου μειώνεται λόγω της μείωσης της παραγωγής οιστρογόνων. Ως εκ τούτου, οι ηλικιωμένες γυναίκες συνιστώνται όχι μόνο τη χρήση προϊόντων ξινού γάλακτος, αλλά και την πρόσθετη πρόσληψη αυτού του μικροστοιχείου μαζί με τη βιταμίνη D. Η θεραπεία αντικατάστασης ορμονών επιτρέπει τη βελτίωση της απορρόφησης ασβεστίου. Οι γιατροί συνιστούν στους ασθενείς να περνούν περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, καθώς η εύρεση του δαπέδου στον ανοιχτό ήλιο διεγείρει την παραγωγή βιταμίνης D.

Η σωστή διατροφή έχει θετική επίδραση όχι μόνο στην υγεία, αλλά και στην εμφάνιση μιας γυναίκας. Λόγω της πρόσληψης μεγάλου αριθμού μικροστοιχείων και βιταμινών, βελτιώνεται η κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.

Συνιστώμενη διατροφή για άνδρες

Με την οστεοπόρωση, συνιστάται στους υπέρβαρους άνδρες να χάσουν βάρος για να μειώσουν το άγχος στις αρθρώσεις και τη σπονδυλική στήλη. Πρέπει να περιορίσετε την ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής σε 2000-2500 kcal. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν επίσης να αποκλείσουν εντελώς τον καφέ και τα αλκοολούχα ποτά οποιασδήποτε αντοχής λόγω της έντονης διουρητικής δράσης τους, έκπλυση ασβεστίου από οστό ιστό.

Οι άνδρες πρέπει να τρώνε περισσότερα τρόφιμα με ψευδάργυρο και λιποδιαλυτές βιταμίνες. Αυτές οι βιοδραστικές ουσίες βοηθούν στην ενίσχυση των μυών και στη βελτίωση της λίμπιντο..

Απαγορευμένα προϊόντα

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την εγκατάλειψη της χρήσης προϊόντων που επηρεάζουν την απορρόφηση του ασβεστίου στο πεπτικό σύστημα ή συμβάλλουν στην απέκκριση του σε άπεπτη μορφή..

Ομάδα προϊόντωνΑπαγορευμένα προϊόντα οστεοπόρωσης
ΖαχαροπλαστικήΚέικ, αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα από βούτυρο και σφολιάτα, σοκολάτα γάλακτος, καραμέλα
Προιοντα γαλακτοςΚρέμα, τυριά, ξινή κρέμα, τυρί cottage με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σπιτικό γιαούρτι
Προϊόντα κρέατοςΜπέικον, λίπος, λίπος, οποιοδήποτε λιπαρό κρέας, ειδικά χοιρινό
ΣάλτσεςΜαγιονέζα, εργοστάσιο και σπιτικό κέτσαπ, σάλτσα σόγιας
ΨάριΨυχρά και ζεστά καπνιστά ψάρια, αποξηραμένα, αλατισμένα
Λάδια, λίπηΜαργαρίνη, απλωμένο, μη επεξεργασμένο λάδι, μαγειρικό λάδι

Δίαιτες

Έχουν αναπτυχθεί ειδικές δίαιτες για ασθενείς με οστεοπόρωση. Εάν ακολουθηθούν, είναι δυνατόν να βελτιωθεί η γενική κατάσταση της υγείας σε μερικούς μήνες, να ομαλοποιηθεί ο μεταβολισμός του ασβεστίου, να επιβραδυνθεί ή να σταματήσει εντελώς η απορρόφηση των οστών.

Σύμφωνα με τον περιπατητή

Ο Norman Walker δημιούργησε δίαιτες για τη βοηθητική θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Το θεραπευτικό τους αποτέλεσμα βασίζεται στη χρήση φρέσκων χυμών φρούτων, λαχανικών, μούρων - πηγή βιταμινών, οργανικών οξέων, μετάλλων. Με την οστεοπόρωση, ένας διατροφολόγος συνιστά τη χρήση σέλινου, καρότων και γογγύλια. Τα λαχανικά σε ίσες αναλογίες πρέπει να ξεφλουδίζονται, να κόβονται και να συμπιέζονται χυμός από αυτά. Μια ημέρα πρέπει να πίνουν 150 ml χυμού 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Εβδομαδιαίο πρόγραμμα προϊόντων

Η διατροφή για την οστεοπόρωση δεν πρέπει να είναι μονότονη. Είναι απαραίτητο να τηρείτε τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων, αλλά μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε διάφορες παραλλαγές, έχοντας προετοιμάσει νόστιμο και υγιεινό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο.

Ημέρα της εβδομάδαςΤρώειΔείγμα μενού
ΔευτέραΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΠράσινο τσάι, τυρί cottage με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά, ψωμάκια
ΜεσημεριανόΜήλο, φυσικό γιαούρτι
ΒραδινόΨαρόσουπα, στήθος κοτόπουλου με ρύζι, χυμό πορτοκάλι
Υψηλό τσάιΞηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα
ΒραδινόΓεμιστό λάχανο, κουάκερ φαγόπυρου γλυκό με γάλα, τσάι
ΤρίτηΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΧυμός καρότου, πλιγούρι βρώμης
ΜεσημεριανόΠορτοκαλί, αποξηραμένα βερίκοκα
ΒραδινόΚοτόσουπα, ψητά ψάρια, πράσινο τσάι
Υψηλό τσάιΚεφίρ
ΒραδινόΚεφτεδάκια με ρύζι, κατσαρόλα
ΤετάρτηΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΤυρί, γάλα, αποξηραμένο άσπρο ψωμί
ΜεσημεριανόΑχλάδι, καρύδια
ΒραδινόΆπαχο λάχανο σούπα, κεφτεδάκια, χυμό μήλου
Υψηλό τσάιVarenets
ΒραδινόΚουάκερ φαγόπυρου με κρέας, σαρλόττα με μήλα, φιλί
ΠέμπτηΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΒραστό αυγό, έγχυση αγριοτριανταφυλλιάς, τυρί cottage
ΜεσημεριανόΚομπόστα αποξηραμένων φρούτων
ΒραδινόΦασολάδα, στήθος κοτόπουλου στον ατμό, λαχανικά βρασμένα
Υψηλό τσάιΡιάζενκα
ΒραδινόΓεμιστές πιπεριές, χυμός καρότου, μαλακό τυρί
ΠαρασκευήΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΓιαούρτι, σάντουιτς με μαλακό τυρί
ΜεσημεριανόΞηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα
ΒραδινόΣούπα πουρέ κολοκύθας, ψητά ψάρια με πατάτες, χυμός μανταρίνι
Υψηλό τσάιΠράσινο μήλο
ΒραδινόΚοτολέτες κοτόπουλου ψημένες με λαχανικά, γλυκό χυλό ρυζιού με φέτα βούτυρο
ΣάββατοΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΤυρί cottage με ξινή κρέμα, ζελέ
ΜεσημεριανόΑποξηραμένα φρούτα
ΒραδινόΧυλοπίτες κοτόπουλου, σάντουιτς τυριού, έγχυση αγριοτριανταφυλλιάς
Υψηλό τσάιΠορτοκαλί, φουντούκι
ΒραδινόΚουνουπίδι και κολοκυθάκια κατσαρόλα με κρεμμύδι, βραστή τούρνα, κομπόστα
ΚυριακήΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΚατσαρόλα με σταφίδα, πράσινο τσάι με μέλι
ΜεσημεριανόΦράπα
ΒραδινόΣούπα μπιζελιού, γαλοπούλα με ρύζι, σούπα κολοκύθας
Υψηλό τσάιΚεφίρ
ΒραδινόΣαλάτα λαχανικών με φυτικό έλαιο, στιφάδο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τσάι χαμομηλιού

Συνταγές

Μετά τη διάγνωση της οστεοπόρωσης, δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα. Είναι απαραίτητο να γίνουν κάποιες προσαρμογές στη διαδικασία προετοιμασίας τους. Για παράδειγμα, τα λαχανικά για μπορς δεν πρέπει να τηγανίζονται, αλλά βάζετε φρέσκα σε βραστό ζωμό. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συνταγές για ασθενείς με οστεοπόρωση:

  • σαλάτα καρότου. 2 σχάρα μεγάλα φρέσκα καρότα, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, λίγο σταφίδες, σεζόν με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά.
  • βρασμένο λάχανο. Κόβουμε ένα μικρό κεφάλι λάχανου, κόβουμε σε λωρίδες πιπεριά, κρεμμύδι, καρότο, ντομάτα. Στιφάδο με την προσθήκη μιας κουταλιάς σούπας φυτικού ελαίου και οποιουδήποτε πράσινου.
  • κοτόπουλο με λαχανικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια, προσθέτουμε ξεφλουδισμένες ολόκληρες πατάτες, αρκετές σκελίδες καρότα και πιπεριά, μερικές σκελίδες χωρίς αποφλοιωμένο σκόρδο, 2-3 κλαδάκια μαϊντανό. Αλάτι, βάλτε σε μια σακούλα ψησίματος, διατηρήστε στο φούρνο για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 200 °.

Πάνω είναι ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα. Οι διατροφολόγοι επιτρέπεται να κάνουν αλλαγές σε αυτό, συχνότερα μαγειρεύουν κρέας, αντικαθιστούν ρύζι με χυλό καλαμποκιού και πράσινο τσάι με ελαφρώς αλατισμένο μεταλλικό νερό.

Ποια δίαιτα συνταγογραφείται για την οστεοπόρωση

Ανασκόπηση των καλύτερων δίαιτων

Πρώτον, θέλουμε να αντικρούσουμε την επικρατούσα άποψη πολλών ότι η διατροφή είναι βαρετή και ορεκτική τροφή. Θα προσπαθήσουμε να αποδείξουμε ότι η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή πέψη. Η διατροφή ανακουφίζει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, «σώζει» τα εσωτερικά όργανα από πολλά προβλήματα, κάνει το βάδισμα ελαφρύ, ανακουφίζοντας την περιττή πίεση στο μυοσκελετικό σύστημα και ως αποτέλεσμα - ένα υγιές σώμα, καλή υγεία και καλή διάθεση.

Ο κύριος στόχος της διατροφής για αυτήν την ασθένεια είναι να κορεστεί το σώμα με επαρκή ποσότητα των απαραίτητων ιχνοστοιχείων, βιταμινών και μετάλλων. Είναι γνωστό ότι στην οστεοπόρωση, το ασβέστιο ξεπλένεται από οστικό ιστό σε μεγάλες ποσότητες, κάτι που είναι απαραίτητο για την «κατασκευή» νέων κυττάρων. Έτσι, η διατροφή πρέπει να περιέχει εκείνα τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το στοιχείο..

Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας για ασθενείς με οστεοπόρωση, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ποσότητα φυτικών προϊόντων που περιέχουν διάφορες βιταμίνες, όπως οι Α, C και Β, που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Παρουσία αυτών των βιταμινών, η ευθραυστότητα και η επίστρωση των νυχιών μειώνεται, τα μαλλιά στο κεφάλι γίνονται λαμπερά και το δέρμα γίνεται λείο. Για μια σωστά ισορροπημένη ατομική διατροφή, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο. Θα βοηθήσει στη δημιουργία ενός μενού για μια εβδομάδα ή ένα μήνα, λαμβάνοντας υπόψη τη φύση της παθολογίας, την ηλικία και το φύλο του ασθενούς.

Προσφέρουμε ένα δείγμα μενού για μία ημέρα:

  • 8.00 - πρωινό: κουνουπίδι, καρότο και κατσαρόλα με κολοκυθάκια με τριμμένο σκληρό τυρί και σπόρους ροδιού με ξινή κρέμα, τσάι.
  • 11:00 - δεύτερο πρωινό: τυρί cottage με λιπαρά και αποξηραμένα φρούτα
  • 14.00 - μεσημεριανό: πουρέ πατάτας με βρασμένο συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια, χυμό
  • 17.00 - απογευματινό σνακ: φρούτα, ξηροί καρποί
  • 20.00 - δείπνο: βραστά ψάρια βρασμένα με κρεμμύδια, φέτες πιπεριά, ντομάτα, φέτες κολοκύθας, πασπαλισμένα με σουσάμι.
  • πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα πιάτα φαίνονται ελκυστικά και ορεκτικά, ενώ το φαγητό είναι νόστιμο και υγιεινό..

Βίντεο "Διατροφή για οστεοπόρωση"

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε ποια διατροφή πρέπει να ακολουθήσετε για την οστεοπόρωση..

Γενικοί κανόνες και διατροφή

Υπάρχουν ορισμένοι διατροφικοί κανόνες που πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή ρουτίνα..

Έχουν ως εξής:

  1. Συνιστούμε να παίρνετε φαγητό όλη την ημέρα σε μικρότερες μερίδες, αλλά πιο συχνά 5-6 φορές την ημέρα, οργανώνοντας σνακ. Ταυτόχρονα, αφήστε αμετάβλητη την ποσότητα τροφής ανά ημέρα.
  2. Η θερμοκρασία των τροφίμων που καταναλώνονται πρέπει να είναι μεταξύ 40-60 ° C. Ο τρόπος μαγειρέματος αλλάζει. Τα προϊόντα είναι χρήσιμα στο βραστό ή ψημένο μαγείρεμα. Χωρίς τηγανητά τρόφιμα.
  3. Μην ξεχνάτε την εφικτή σωματική δραστηριότητα, κάνοντας μια απλή άσκηση το πρωί. Το κύριο πράγμα δεν είναι να καταπολεμάτε υπερβολικά το σώμα, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική κατάσταση.
  4. Προσθέστε βιταμίνη D, πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα στη διατροφή σας, κάντε περισσότερους περιπάτους στον καθαρό αέρα.
  5. Πάρτε χωρίς αποτυχία όλα τα φάρμακα που σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ακολουθώντας μια δίαιτα για οστεοπόρωση, προσφέρουμε μια λίστα με προτεινόμενα και χρήσιμα προϊόντα:

  1. Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη βουτύρου κατά το μαγείρεμα δημητριακών, καθώς αυτό το προϊόν συμβάλλει στη συσσώρευση χοληστερόλης..
  2. Συνιστάται ψάρια με χαμηλά λιπαρά, φύκια.
  3. Όλα τα λαχανικά είναι χρήσιμα και είναι καλύτερα να τρώτε φρέσκα (χόρτα, μαρούλι, πράσα, μανιτάρια).
  4. Μούρα και φρούτα, αποξηραμένα φρούτα.
  5. Ξηροί καρποί, σπόροι, σουσάμι.
  6. Τα ψωμιά και τα προϊόντα αρτοποιίας πρέπει να επιλέγονται από σκληρό αλεύρι, το ψωμί με πίτουρο είναι χρήσιμο. Τα ζυμαρικά επιτρέπονται επίσης..
    Λάδι - πρέπει να είναι προτιμώμενο λαχανικό (από ηλιέλαιο ή ελιές). Χρήσιμα αυγά.
  7. Μη λιπαρό κρέας, χωρίς κόκαλα (κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχάρι).

Θυμηθείτε το σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ. Πρέπει να πίνετε συνηθισμένο νερό περίπου 2 λίτρα την ημέρα.

Απαγορευμένα προϊόντα

Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων περιλαμβάνει:

  1. Λίπος κρέας, λίπος.
  2. Βούτυρο, μαργαρίνη, βαριά κρέμα και ξινή κρέμα.
  3. Γλυκά ανθρακούχα ποτά.
  4. Καφές, κακάο, δυνατό τσάι.
  5. Ζαχαροπλαστική, Σοκολάτα.
  6. Αλκοόλ.
  7. Η ζάχαρη και το αλάτι πρέπει να είναι περιορισμένα..

Μεταξύ των απαγορευμένων κακών συνηθειών είναι το κάπνισμα. Ζητείται από τον ασθενή να σκεφτεί τη βλάβη στην υγεία που προκαλείται από το κάπνισμα. Δεν μπορείτε να φάτε σε εγκαταστάσεις γρήγορου φαγητού, να φάτε ξηρά τροφή. Αυτό το είδος τροφής θα προκαλέσει βαρύτητα στο στομάχι, ένταση των αδένων του γαστρεντερικού σωλήνα και θα επηρεάσει την απορρόφηση ευεργετικών ουσιών. Να θυμάστε ότι η αποκατάσταση της χαμένης υγείας εξαρτάται μόνο από τη βούληση και την επιθυμία του ίδιου του ατόμου.

Διατροφή για την οστεοπόρωση: μια λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφίμων, ένα μενού για την εβδομάδα

Η οστεοπόρωση χαρακτηρίζεται από παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών στους ιστούς των οστών, η οποία οδηγεί σε απώλεια της ελαστικότητάς τους και αυξημένη ευαισθησία. Η θεραπεία αυτής της ασθένειας απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Είναι σημαντικό εδώ όχι μόνο να λαμβάνετε τακτικά ειδικά φάρμακα και να κάνετε γυμναστική. Η διατροφή για την οστεοπόρωση πρέπει επίσης να είναι ισορροπημένη και λογική. Το μενού θα πρέπει να περιέχει προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για τους ασθενείς, επειδή βοηθά στην ενίσχυση των δομών των οστών και τα προστατεύει από την ευθραυστότητα.

Διατροφή για οστεοπόρωση

Πρώτα απ 'όλα, με την οστεοπόρωση, θα πρέπει να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασβεστίου

Η διατροφή για την οστεοπόρωση είναι ένα σημαντικό συστατικό της θεραπείας. Χάρη σε μια σωστά καταρτισμένη διατροφή, ο ασθενής μπορεί να αποτρέψει την περαιτέρω εξέλιξη της νόσου και την εμφάνιση επιπλοκών στο πλαίσιο της.

Η ουσία της διατροφής είναι να τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο και να ελαχιστοποιείτε τα τρόφιμα στη διατροφή, γεγονός που εμποδίζει την απορρόφησή του. Λόγω αυτού, το σώμα αποζημιώνεται για την έλλειψη ασβεστίου και τα κύρια συμπτώματα της νόσου γίνονται λιγότερο έντονα.

Η σωστή διατροφή για την οστεοπόρωση θα παρέχει:

  • ομαλοποίηση της χοληστερόλης στο αίμα
  • βελτίωση του μεταβολισμού σε κυτταρικό επίπεδο ·
  • ομαλοποίηση της πήξης του αίματος
  • απαλλαγή από κράμπες?
  • βελτίωση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων (επινεφρίδια, θυρεοειδής και πάγκρεας).

Υγιεινά φαγητά

Κατά τη σύνταξη ενός εβδομαδιαίου μενού για οστεοπόρωση, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ποια τρόφιμα επιτρέπονται στον ασθενή και ποια είναι αυστηρά αντενδείκνυται.

Μιλώντας για ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για την οστεοπόρωση, πρέπει πρώτα να επισημάνουμε:

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση για την οστεοπόρωση πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, ενώ πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον λίπος. Για παράδειγμα, δεν συνιστάται στους ασθενείς να πίνουν κεφίρ, η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι υψηλότερη από 2,5% και ξινή κρέμα, η περιεκτικότητα των οποίων σε λιπαρά υπερβαίνει το 15%.

Κατά τη σύνταξη ενός μενού για οστεοπόρωση για μια εβδομάδα, μην ξεχνάτε τα τυριά. Περιέχουν επίσης πολύ ασβέστιο. Αλλά κατά την επιλογή αυτού του προϊόντος, πρέπει να δοθεί προσοχή όχι μόνο στο ποσοστό του λίπους, αλλά και στην ποσότητα του αλατιού. Το τυρί πρέπει να αλατιστεί ελαφρώς (για παράδειγμα, Ρωσικά, Adyghe, κ.λπ.). Το αλάτι δεν επηρεάζει μόνο την απορρόφηση του ασβεστίου, αλλά επίσης προκαλεί κατακράτηση υγρών στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε οίδημα και εξέλιξη της υποκείμενης νόσου.

Φρέσκα λαχανικά πρέπει επίσης να υπάρχουν στη διατροφή του ασθενούς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας του σώματος. Με την οστεοπόρωση, συνιστάται η χρήση:

  • φασόλια;
  • κολοκύθι;
  • πιπεριά;
  • κολοκύθι;
  • μπρόκολο;
  • πράσινο μπιζέλι;
  • πρασινάδα.

Προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Κ, Γ και ομάδα Β θα συμβάλουν επίσης στην αύξηση της αντοχής των οστών.

Εκτός από τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, η διατροφή για την οστεοπόρωση πρέπει να περιλαμβάνει κονσέρβες σαρδέλας και τόνου. Αλλά όταν τα επιλέγετε, είναι επίσης απαραίτητο να μελετήσετε τη σύνθεση. Στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πρέπει να υπάρχουν μόνο ψάρια με το δικό τους χυμό, χωρίς πρόσθετα και ειδικά λάδι.

Προκειμένου η διατήρηση της διατροφής ασβεστίου για την οστεοπόρωση να δώσει θετικά αποτελέσματα, είναι επίσης απαραίτητο να θυμόμαστε μικρο και μακρο στοιχεία που συμβάλλουν στη βελτίωση της απορρόφησης ασβεστίου. Αυτά περιλαμβάνουν μερικά λαχανικά, φρούτα και δημητριακά με μαγνήσιο. Επομένως, το κύριο μενού για την οστεοπόρωση πρέπει να συμπληρωθεί:

  • κεχρί;
  • μπανάνες
  • νιφάδες βρώμης;
  • κουνουπίδι;
  • είδος σίκαλης.

Μιλώντας για τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται για την οστεοπόρωση, θα πρέπει να σημειωθεί επίσης εκείνα που περιέχουν πολύ φωσφόρο. Αυτό το μακροκύτταρο, όπως και το ασβέστιο, παρέχει ενίσχυση των δομών των οστών και αυξάνει την πυκνότητά τους. Επομένως, η διατροφή στην οστεοπόρωση πρέπει επίσης να περιλαμβάνει:

  • ξηροί καρποί (παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, βοηθούν στον κορεσμό του σώματος με πολλές χρήσιμες ουσίες και συνιστώνται σε όλα τα άτομα που πάσχουν από ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος).
  • ψωμί με κόκκους
  • συκώτι (οποιοδήποτε, με εξαίρεση το χοιρινό)
  • ασπράδι αυγού;
  • βοδινό κρέας;
  • χοιρινό (άπαχο).

Η εβδομαδιαία διατροφή θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό. Αυτό το μακροκύτταρο επηρεάζει ευνοϊκά το σκελετικό σύστημα και το κεντρικό νευρικό σύστημα. Επομένως, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για την οστεοπόρωση πρέπει να συμπληρώνεται με τρόφιμα όπως:

  • σταφίδες
  • κρέμα;
  • ελαιόλαδο και ηλιέλαιο;
  • κεράσι.

Ένα σημαντικό μακροστοιχείο για άτομα που πάσχουν από οστεοπόρωση είναι ο ψευδάργυρος. Σε μεγάλες ποσότητες, βρίσκεται σε:

  • είδος σίκαλης;
  • πλιγούρι βρώμης;
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • σπόροι κολοκύθας;
  • ψάρια και θαλασσινά.

Η διατροφή ασβεστίου για την οστεοπόρωση δεν θα δώσει θετικά αποτελέσματα εάν το σώμα του ασθενούς έχει ανεπάρκεια βιταμίνης D3. Χωρίς αυτό, το ασβέστιο δεν απορροφάται. Επομένως, η διατροφή πρέπει επίσης να συμπληρώνεται:

  • ιχθυέλαιο;
  • γκι
  • γάλα σόγιας;
  • συκώτι γάδου;
  • μαύρο χαβιάρι;
  • κρόκος κοτόπουλου.

Ποια προϊόντα θα χρησιμοποιηθούν στην οστεοπόρωση, ο γιατρός θα πει με περισσότερες λεπτομέρειες. Μόνο αυτός μπορεί να επιλέξει τη σωστή διατροφή που θα καλύψει όλες τις ανάγκες του σώματος. Μην ξεχνάτε ότι, εκτός από την οστεοπόρωση, ένα άτομο μπορεί να έχει άλλες ασθένειες, η ανάπτυξη των οποίων αντενδείκνυται σε ορισμένα τρόφιμα που περιγράφονται παραπάνω.

Απαγορευμένα προϊόντα

Ο καφές αντενδείκνυται στην οστεοπόρωση

Μιλώντας για τη σωστή διατροφή για την οστεοπόρωση, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τα προϊόντα που απαγορεύονται αυστηρά να χρησιμοποιηθούν σε αυτήν την ασθένεια, καθώς μπορούν να προκαλέσουν την πρόοδό της και να οδηγήσουν σε σοβαρές επιπλοκές.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • αλάτι (οδηγεί στην εμφάνιση οιδήματος, που επηρεάζει αρνητικά την εργασία των αρθρώσεων).
  • καφές (έχει διουρητικό αποτέλεσμα και βοηθά στην απομάκρυνση του ασβεστίου από το σώμα).
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα (με εξαίρεση τις κονσέρβες σαρδέλας και του τόνου) ·
  • μαρινάδες και τουρσιά (κρατήστε αλάτι στο σώμα).
  • εξάπλωση, μαργαρίνη, λαρδί (περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους που παρεμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου).
  • ζαχαροπλαστικής, ζάχαρη, σοκολάτα (αύξηση του επιπέδου σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, αναστάτωση του μεταβολισμού)
  • κράκερ, μάρκες, φαστ φουντ (αυτά τα προϊόντα είναι από μόνα τους επιβλαβή και αντενδείκνυται ακόμη και για υγιείς ανθρώπους).
  • λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα (περιέχουν επιβλαβείς ουσίες που παρεμποδίζουν την κανονική απορρόφηση ασβεστίου).

Κατά τη σύνταξη ενός μενού για οστεοπόρωση, είναι πολύ σημαντικό να μην περιέχει τα προϊόντα που περιγράφονται. Εάν είναι αδύνατο να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή για κάποιο λόγο (για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να τρώνε χωρίς αλάτι), τότε πρέπει να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση τους.

Μενού για την εβδομάδα

Δεδομένου ότι η οστεοπόρωση επιτρέπεται να καταναλώνει αρκετά μεγάλο αριθμό προϊόντων διατροφής, δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα κατά τη σύνταξη του μενού. Το κύριο πράγμα είναι ότι ένα άτομο λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου, βιταμίνης D3, μαγνησίου, βορίου και φωσφόρου καθημερινά.

Η διατροφή για την οστεοπόρωση (το μενού θα συζητηθεί παρακάτω) πρέπει να είναι ισορροπημένη και λογική. Είναι απαραίτητο να τρώτε φαγητό περίπου 5 φορές την ημέρα με διαλείμματα 3-4 ωρών. Καθημερινά στη διατροφή του ασθενούς πρέπει να υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Εδώ είναι το μενού διατροφής για την οστεοπόρωση για μια εβδομάδα:

Ημέρα της εβδομάδαςΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημεριανόΒραδινόΥψηλό τσάιΒραδινό
ΔευτέραΣούπα ρυζιού γάλακτος, κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνΨημένα μήλα, κεφίρΜπορς, φρέσκια σαλάτα λαχανικών καρυκευμένη με ελαιόλαδο, βραστό κοτόπουλο, χυμόΓιαούρτι (φυσικό)Γεμιστό λάχανο, ζυμωμένο ψημένο γάλα
ΤρίτηΠλιγούρι βρώμης σε γάλα, φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλιSemolina Raisin CasseroleVermicelli, σαλάτα λαχανικών με τυρί Adyghe, κεφίρΦρουτοσαλάταΓεμιστά κολοκυθάκια, πράσινο τσάι
ΤετάρτηΧυμός φαγόπυρου, χυμόςΓιαούρτι, πράσινο τσάιΣούπα λάχανου με φρέσκο ​​λάχανο, πουρέ πατάτας, βραστό ψάρι, ζυμωμένο ψημένο γάλαCheesecakes με ξινή κρέμαΚοτόπουλο στιφάδο, τσάι από βότανα
ΠέμπτηΤυρί σάντουιτς, κομπόσταΦρουτοσαλάτα Ντυμένη με ΓιαούρτιΜανιταρόσουπα, σαλάτα παντζαριών, τσάιΜπισκότα Galette, κεφίρΠουρέ πατάτας με βρασμένα λαχανικά, κατσέλα
ΠαρασκευήΟμελέτα ατμού, φρέσκα μήλα, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωσηΧυλό βρώμης, ζωμός κραταίγουΨαρόσουπα, πατάτες φούρνου, κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνΤυρί κατσαρόλα, τσάιΤυρί cottage, κεφίρ
ΣάββατοRyazhenka, κουάκερ σιμιγδάλιΠορτοκάλι, γιαούρτιΜοσχαρίσια σούπα, σαλάτα λαχανικών, τσάιΤηγανίτες με τυρί cottageΓεμιστές πιπεριές, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
ΚυριακήΚουάκερ καλαμποκιού, τσάιΜπανάναΣούπα μπιζελιών, πουρέ πατάτας με ψητά λαχανικάΤυρί σάντουιτς, κεφίρΚατσαρόλα τυρί cottage, πράσινο τσάι

Πώς να συμπληρώσετε τη διατροφή?

Για την πρόληψη και τη θεραπεία της οστεοπόρωσης

Η δίαιτα για την οστεοπόρωση πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και βόριο. Ωστόσο, μόνο ένα μικρό κλάσμα αυτών των μακροθρεπτικών συστατικών απορροφάται από τα τρόφιμα στο σώμα. Επομένως, για να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια βιταμινών και ανόργανων συστατικών στον οργανισμό, θα πρέπει επίσης να ληφθούν πολυβιταμινικά σύμπλοκα. Άλλα μικρο και μακρο στοιχεία (σελήνιο, μαγγάνιο, βιταμίνες Α, Β, Γ, κ.λπ.) μπορεί επίσης να υπάρχουν σε αυτά. Μεταξύ αυτών, τα πιο δημοφιλή είναι:

  • Γαλακτικό ασβέστιο.
  • Vitrum Osteomag.
  • Ασβέστιο Vitrum.
  • Συμπλήρωμα ασβεστίου D3.
  • Ασβέστιο D3 Nycomed.
  • Οστεοπορίνη.

Αυτά τα φάρμακα παρέχουν ασβέστιο στο σώμα, βελτιώνουν το μεταβολισμό και βοηθούν στην αύξηση της οστικής πυκνότητας. Λαμβάνονται, κατά κανόνα, αρκετές φορές την ημέρα για 1 δισκίο. Ωστόσο, έχουν αντενδείξεις και παρενέργειες, οπότε μπορείτε να πάρετε τέτοια φάρμακα μόνο μετά από προηγούμενη διαβούλευση με έναν ειδικό.

Ο ασθενής πρέπει να καταλάβει όχι μόνο ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν για οστεοπόρωση και ποια φάρμακα απαιτούνται, αλλά και το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος της επιτυχίας της θεραπείας εξαρτάται από τον τρόπο ζωής του. Πρέπει να περπατάει τακτικά στον καθαρό αέρα και να ακολουθεί έναν ενεργό τρόπο ζωής. Η γυμναστική, το περπάτημα και το κολύμπι έχουν καλή επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος και ενισχύουν τον ιστό των οστών.

Διατροφή για την οστεοπόρωση και την οστεοπενία. Καθημερινή μερίδα

Δεν είναι μυστικό ότι μία από τις πιο σοβαρές και επικίνδυνες ασθένειες για τον άνθρωπο είναι η οστεοπόρωση. Στη χώρα μας, επηρεάζει 14 εκατομμύρια ανθρώπους, άλλα 20 εκατομμύρια κινδυνεύουν. Σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων, η οστεοπενία ή η μείωση της οστικής πυκνότητας αρχίζει να εμφανίζεται με την ηλικία. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, αναπτύσσεται οστεοπόρωση, η οποία οδηγεί σε επικίνδυνα κατάγματα. Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης: περιβαλλοντική υποβάθμιση, κακές συνήθειες, ορμονικές διαταραχές, καθιστικός τρόπος ζωής, υποσιτισμός και κληρονομικότητα. Για να αντισταθείτε αποτελεσματικά σε αυτήν την παθολογία, πρέπει να οπλιστείτε με τη γνώση. Από το άρθρο μας θα μάθετε τι είδους διατροφή για την οστεοπόρωση και την οστεοπενία θα είναι πιο χρήσιμη. Θα σας πούμε επίσης πώς να κάνετε μια δίαιτα για κάθε μέρα..

Γιατί συμβαίνει η οστεοπόρωση;?

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια του οστικού ιστού που κάνει τα οστά μας εύθραυστα, με αποτέλεσμα κατάγματα των άκρων, του μηριαίου αυχένα και της σπονδυλικής στήλης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η οστική πυκνότητα μειώνεται. Κατά κανόνα, οι ηλικιωμένοι πάσχουν από αυτή την ασθένεια, αλλά οι αρχές της οστεοπόρωσης εμφανίζονται ακόμη και στη νεολαία. Πολλοί επιστήμονες προσπαθούν να καταλάβουν γιατί συμβαίνει η οστεοπόρωση, διεξάγουν έρευνα. Μέχρι σήμερα, πολλά είναι γνωστά για τις αιτίες αυτής της ασθένειας. Πρώτον, στα νέα χρόνια χάνουμε την υγεία μας από τα χέρια μας. Αντί να τρώμε σωστά, δίνουμε στο σώμα να σκίζεται από καπνό, αλκοόλ και fast food. Δεύτερον, ακολουθούμε έναν καθιστικό τρόπο ζωής, ανοίγοντας έτσι την πόρτα σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της οστεοπόρωσης. Επιπλέον, μετά από 45 χρόνια στο σώμα μας, μειώνεται η παραγωγή ορμονών απαραίτητων για τα οστά μας..

Τα κατάγματα χαμηλής ενέργειας (κατάγματα που εμφανίζονται με μια μικρή τραυματική δύναμη) είναι οι πιο επικίνδυνες συνέπειες της οστεοπόρωσης. Οι ασθενείς μετά από κατάγματα ισχίου είναι ιδιαίτερα δύσκολο να ανακάμψουν. Τέτοιοι τραυματισμοί επηρεάζουν την απόδοση, την κινητικότητα, τον τρόπο ζωής και μπορούν να προκαλέσουν πιο σοβαρές βλάβες - αναπηρία ή θάνατο. Για να αποφύγετε αυτήν την κατάσταση, πρέπει να σκεφτείτε σοβαρά την πρόληψη.

Προσθέτουμε ότι στην εποχή μας ένα άτομο υπόκειται σε ψυχολογικό άγχος, το νευρικό σύστημα χαλαρώνει και πρέπει να ενισχυθεί, καθώς η ψυχολογική κατάσταση έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη ασθενειών. Αυτό δείχνει μείωση των προστατευτικών ιδιοτήτων του ανθρώπινου σώματος. Η ανθρώπινη ανοσία μπορεί να αντισταθεί καλά στις ασθένειες, αλλά για αυτό, ο καθένας από εμάς πρέπει να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας μας.

Παρά την πληθώρα αιτιών οστεοπόρωσης σε αυτό το άρθρο, θα επικεντρωθούμε στη διατροφή. Όπως δείχνει η πρακτική, ένα σημαντικό μέρος των ασθενειών των οστών συμβαίνει λόγω της υπερκατανάλωσης τροφής ή του πρόχειρου φαγητού.

Η σωστή διατροφή ως μέθοδος πρόληψης της οστεοπόρωσης

Ένας παράγοντας που αποτρέπει την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης είναι η σωστή διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, τροφές πλούσιες σε ασβέστιο πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Ο δεύτερος βοηθός είναι η βιταμίνη D, αυτή η βιταμίνη βοηθά στην απορρόφηση ενός σημαντικού μετάλλου. Άλλα στοιχεία για το σώμα είναι επίσης σημαντικά, καθώς συμμετέχουν σε μεταβολικές διαδικασίες. Για την πρόληψη της οστεοπόρωσης, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, διότι ο καλός μεταβολισμός είναι σημαντικός..

Οι γιατροί σας προτρέπουν να τρώτε μόνο φυσικά προϊόντα στα οποία δεν υπάρχουν συντηρητικά. Αυτές οι ουσίες προκαλούν μεγάλη βλάβη στο σώμα, παρεμβαίνουν στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, συμβάλλουν στην ταχεία αποβολή του ασβεστίου, επηρεάζουν τους ενδοκρινείς αδένες, δηλαδή τους αδένες που είναι υπεύθυνοι για το μεταβολισμό και τις σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Τα συντηρητικά προστίθενται στα προϊόντα προκειμένου να επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής τους, να βελτιώσουν την γευστικότητα και να χρωματίσουν τα προϊόντα. Δώστε προσοχή στη σύνθεση. Δυστυχώς, η πλήρης γκάμα προϊόντων δεν γράφεται πάντα αυτήν τη στιγμή. Στοχεύετε στον εαυτό σας στην απόρριψη των ημιτελών προϊόντων και στρέψτε τα μάτια σας σε προϊόντα από τα λεγόμενα αγροκτήματα του χωριού. Αυτά τα προϊόντα θα σας δώσουν καλή διατροφή και το δρόμο προς τη μακροζωία.

Για μακροζωία, θα πρέπει να λαμβάνετε προϊόντα όπως γάλα, τυρί cottage, τυρί, ψάρι, πουλερικά, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ειδικά όσπρια. Επιπλέον, το καθαρό νερό είναι σημαντικό. Φυσικά, στη διατροφή των περισσότερων ανθρώπων όλα αυτά είναι παρόντα, αλλά η ποιότητα αφήνει συχνά πολλά να είναι επιθυμητά. Γιατί συμβαίνει; Αυτή η ερώτηση είναι δύσκολο να απαντηθεί. Υπάρχει μια γνώμη επιστημόνων σχετικά με αυτό το σκορ. Πάρτε, για παράδειγμα, το γάλα - αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά προϊόντα για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Από την αρχαιότητα, στη Ρωσία τυρί, τυρί, ξινή κρέμα και γάλα παρασκευάζονταν από γάλα. Προσπαθήστε να φτιάξετε τυρί ή ξινή κρέμα από το γάλα αποθήκευσης σε σακούλες, δεν θα πετύχετε.

Το φυσικό γάλα περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, τα λίπη είναι πολύ χρήσιμα για ένα υγιές σώμα, όχι χωρίς λόγο ότι ήταν «γεμάτα» ενός φλιτζανιού γάλακτος. Όταν υποβάλλεται σε επεξεργασία, μέρος των φυσικών λιπών στο γάλα αποθήκευσης αφαιρούνται, υπόκεινται σε συντήρηση, εξαιτίας αυτού υπάρχει μια κακή αφομοίωση αυτού του προϊόντος από τον οργανισμό. Το φυσικό γάλα με ζωντανά βακτήρια αποθηκεύεται για αρκετές ώρες και το γάλα σε σακούλες για αρκετές ημέρες. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να καταλήξετε μόνοι σας σε ποια ποσότητα γάλακτος είναι καλύτερο για ένα υγιές άτομο να πιει για να διατηρήσει την υγεία του για πολλά χρόνια..

Ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι επιβλαβής για ασθενείς με οστεοπόρωση, οπότε δεν είναι όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα καλό για το τραπέζι. Για παράδειγμα, το λιπαρό τυρί cottage είναι καλύτερο να αποκλειστεί από τη διατροφή. Επιπλέον, συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων ασβεστίου που έχουν αναπτυχθεί από ειδικούς. Σήμερα, η αγορά είναι γεμάτη με τέτοια βιολογικά πρόσθετα. Ποιο να διαλέξετε; Συνιστούμε το Osteomed επειδή αυξάνει πραγματικά την ορυκτή πυκνότητα του οστικού ιστού. Το ασβέστιο που περιέχεται σε αυτό διεισδύει ακριβώς στις επιθυμητές περιοχές, ενώ άλλα φάρμακα μπορούν να βλάψουν το σώμα, ιδίως, να προκαλέσουν υπερασβεστιαιμία.

Αυτό το φάρμακο βασίζεται σε ομογενοποιημένο drone, μεταφέρει ασβέστιο και μαγνήσιο στον ιστό των οστών. Το "Osteomed" αναπτύχθηκε από τον καθηγητή, Ιατρό Ιατρικών Επιστημών Villoriy Ivanovich Strukov, ο οποίος είναι γνωστός για την ανάπτυξη φαρμάκων κατά της οστεοπόρωσης. Χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, το Osteomed βοηθά τα οστά να ανακάμψουν γρηγορότερα και τα κατάγματα να επουλωθούν γρηγορότερα.

Ποια είναι τα πιο σημαντικά μέταλλα για τα οστά;?

Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα που περιλαμβάνουν μακρο - και ιχνοστοιχεία: ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, φθόριο. Επίσης απαραίτητο για το σώμα: σελήνιο, κάλιο, χαλκός, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, χρώμιο, ιώδιο. Για να κατανοήσουμε καλύτερα τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής για την οστεοπόρωση, πρέπει να ειπωθεί ποια μέταλλα είναι πιο χρήσιμα για τα οστά.

Ασβέστιο - το δομικό του σκελετικού συστήματος, βοηθά επίσης στην απορρόφηση πρωτεϊνών και φωσφόρου. Αυτό είναι το πιο σημαντικό στοιχείο στην οστεοπόρωση..
Το κάλιο είναι ένα στοιχείο απαραίτητο για την οικοδόμηση ενός μυϊκού κορσέ, το οποίο είναι επίσης σημαντικό για την οστεοπόρωση. Ο φωσφόρος εμπλέκεται επίσης στη διαδικασία της οστεογένεσης, επηρεάζει την κατάσταση του ανθρώπινου ορμονικού υποβάθρου. Ο σίδηρος χρειάζεται για το μυϊκό σύστημα και την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Το νάτριο παίζει τεράστιο ρόλο στην κυκλοφορία του αίματος, όπως γνωρίζετε, το αίμα φέρνει θρεπτικά συστατικά στα ζωτικά όργανα και βοηθά το μαγνήσιο να παραμείνει στο σώμα. Επιπλέον, το νάτριο προάγει τη συμμετοχή του σιδήρου στο μεταβολισμό του οξυγόνου..

Το ιώδιο διεγείρει τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος είναι υπεύθυνος για το μεταβολισμό στο σώμα. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε θαλασσινά, τεύτλα, ψάρια, ντομάτες. Το φθόριο είναι ένα δομικό στοιχείο των δοντιών και των οστών. Με την ανεπάρκεια του, ο ιστός των οστών καταστρέφεται. Ο κανόνας της ημερήσιας πρόσληψής του είναι 0,8 - 1,6 mg. Δημητριακά, θαλασσινά ψάρια, ξηροί καρποί, φασόλια, φρούτα - περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα φθορίου. Θείο - βρίσκεται σε όλο το σώμα, με την έλλειψή του, ένα άτομο βιώνει νευρικότητα, εμφανίζεται μια προδιάθεση για δερματικές παθήσεις και ακόμη και όγκοι. Το μαγγάνιο έχει καλή επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης Ε.

Οι ασθενείς με οστεοπόρωση πρέπει να αποκλείσουν ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή τους που επιδεινώνουν την ασθένεια. Εάν θέλετε να παρατείνετε τη νεολαία, είναι καλύτερα να τα εγκαταλείψετε.

Απαγορευμένα τρόφιμα για οστεοπόρωση

Πρέπει να ειπωθεί για τα απαγορευμένα προϊόντα στην οστεοπόρωση.

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το αλάτι είναι εξαιρετικά επιβλαβές στην οστεοπόρωση. Τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς, καθώς βοηθά στην απομάκρυνση του ασβεστίου από το σώμα. Παρεμπιπτόντως, οι λάτρεις των αλμυρών τροφίμων διατρέχουν κίνδυνο για οστεοπόρωση.

  1. Το επόμενο προϊόν που δεν πρέπει να είναι στο τραπέζι είναι το αλκοόλ. Η αιθυλική αλκοόλη παρεμβαίνει στην απορρόφηση ασβεστίου.
  2. Η σοκολάτα εμποδίζει επίσης το ασβέστιο να φτάσει στα σωστά μέρη..
  3. Ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα.
  4. Ο καφές, η καφεΐνη προάγει την έκπλυση ασβεστίου από το σώμα.
  5. Μαργαρίνη, μαγιονέζα, λιπαρές σάλτσες.
  6. Λίπη ζώων.

Η σωστή διατροφή για την οστεοπόρωση στις γυναίκες

Το σώμα μιας γυναίκας είναι πιο ευάλωτο στην οστεοπόρωση, με την ηλικία, τα οστά της γίνονται άσπρα από εύθραυστα. Και μετά την εμμηνόπαυση, το ασβέστιο πλένεται 2-3 φορές πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Για αυτόν τον λόγο, αυξάνεται ο κίνδυνος κατάγματος και εξάρθρωσης. Τα κοινά προβλήματα ξεκινούν. Επομένως, οι γυναίκες πρέπει να διασφαλίσουν ιδιαίτερα ότι η διατροφή στην οστεοπόρωση είναι σωστή.

Μετά την εμμηνόπαυση, η διατροφή μιας γυναίκας πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνη D, αλλά το φολικό οξύ είναι ένα άλλο πολύ σημαντικό συστατικό, με άλλα λόγια, η βιταμίνη Β9. Αυτή η ουσία βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει τη φυσική εναπόθεση ορυκτών αλάτων και τα ανόργανα άλατα, με τη σειρά τους, υποστηρίζουν την κανονική ισορροπία οξέος-βάσης, τη λειτουργία των αδένων και συμμετέχουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, του σχηματισμού αίματος και της πήξης του αίματος..

Τα μεταλλικά άλατα παίζουν σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση μυών και οστών. Το φολικό οξύ βρίσκεται σε επαρκείς ποσότητες σε σαλάτες, ρίζες, σπόρους, φρούτα και όσπρια, στο κρέας πουλερικών.

Φυσικά, η σωστή διατροφή είναι ένα σημαντικό εργαλείο για την καταπολέμηση των ασθενειών των οστών. Για τις γυναίκες, αυτή η δήλωση είναι διπλά αληθινή.

Καθημερινή μερίδα

Η διατροφή για την οστεοπόρωση πρέπει πρώτα να είναι κανονική και ποικίλη. Το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο πρέπει να παραλαμβάνονται σε αυστηρά καθορισμένη ώρα. Πρέπει επίσης να τρώτε λαχανικά και φρούτα χωρίς θερμική επεξεργασία. Σας ενημερώνουμε καθημερινά μια διατροφή. Ένα τέτοιο μενού μπορεί να συνταχθεί ανεξάρτητα, γνωρίζοντας πόσο ασβέστιο και ανόργανα άλατα περιέχονται στα προϊόντα..

Πρωινό: κεφίρ χαμηλών λιπαρών, κουλούρι με σουσάμι και τυρί, μπανάνα.

Σνακ: αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, τσάι

Μεσημεριανό: μπορς με βόειο κρέας, βινεγκρέτ, κομπόστα

Δείπνο: ρολά λάχανου με κρέας, μαρούλι, αφέψημα βοτάνων.

Για να επιλέξετε ένα ποικίλο μενού κάθε μέρα, σας προσφέρουμε έναν πίνακα με μια ταξινόμηση της περιεκτικότητας σε ασβέστιο σε προϊόντα, βάσει του οποίου μπορείτε εύκολα να συμπληρώσετε τη διατροφή σας. Μεγάλη ποσότητα ασβεστίου βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα λίπη επηρεάζουν την απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το αλάτι είναι επιβλαβές, συμβάλλει στην έκπλυση του ορυκτού από τα οστά. Για παράδειγμα, εάν επιλέξετε τυρί για το τραπέζι σας, τότε δεν πρέπει να είναι αλμυρό, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ποικιλίες όπως "Adygea", "Russian", "Poshekhonsky". Πολύ ασβέστιο σε δημητριακά, σουσάμι, λαχανικά.

ΠροϊόνΠεριεκτικότητα σε ασβέστιο ανά 100 g. ΠροϊόνΠροϊόνΠεριεκτικότητα σε ασβέστιο ανά 100 g. Προϊόν
Σκληρό τυρίΈως 600 mgΚρέμα τυρί "Ρωσικά"700 mg
λευκό τυρίΈως 300 mgΑμύγδαλο273 mg
Παρμεζάνα1184 mgΒασιλικός177 mg
Τυρί Cheddar 50%1000 mgΤυρί "Ρωσικά" 50%880 mg
Τυρί γκούντα700 mgΑποξηραμένα βερίκοκα160 mg
Αμύγδαλο273 mgΤυρί cottage 11%160 mg
Τυρί σουλγόνι "650 mgΕικ144 mg
Μαϊντανός245 mgΚρόκος αυγού136 mg
Διόσπυπος127 mgΓιαούρτι3,2%
Kefir χωρίς λιπαρά126 mgΦασόλια150 mg
Ryazhenka 1%124 mgΠίτουρο σιταριού150 mg
Varenets 2,5%118 mgKefir χωρίς λιπαρά126 mg
Γάλα 1,5%120 mgΒάρος στάρπης 16,5%135 mg
Ολλανδικό τυρί 45%1000 mgΒρώμη117 mg
καρυδιά89 mgΑράπικο φιστίκι76 mg
Αποξηραμένα βελανίδια54 mgΛεμόνι40 mg
Σουσάμι1.474Φύλλα πικραλίδας187 mg
Λάχανο77 mgΠράσο87 mg
Αποξηραμένα βερίκοκα160 mgΒατόμουρο40 mg
Μάνγκο11 mgΚαρότο27 mg
Μανταρίνι35 mgΘαλασσινό λάχανο40 mg
Cilantro67 mgΚάρδαμο81 mg
Μπανάνα8 mgΣουηδός40 mg
Πεπόνι16 mgΑνηθο223 mg
Διόσπυπος127 mgΣκόρδο180 mg
Ημερομηνίες65 mgΜαρούλι φύλλων77 mg
Ρεβύθια193 mgΞηρά κρέμα 42%700 mg
Γάλα κατσίκας134 mgΤυρί καμαμπέρ510 mg
Κακάο σε σκόνη128 mgΤυρί Poshekhonsky 45%1000 mg
Κρέμα90 mgΑρακάς89 mg

Οστεοπόρωση στους άνδρες: πώς να τρώτε

Οι άνδρες πάσχουν επίσης από οστεοπόρωση και κάθε χρόνο ο αριθμός των περιπτώσεων αυξάνεται κατά καιρούς. Ο σκελετός των ανδρών είναι πολύ πυκνότερος από αυτόν των γυναικών, αλλά με την πάροδο του χρόνου χάνει επίσης την πυκνότητά του. Αυτό οφείλεται σε πολλούς λόγους. Πρώτον, το ισχυρότερο σεξ είναι λιγότερο πιθανό να δει έναν γιατρό για βοήθεια. Μόνο όταν συνέβη κάταγμα. Όπως γνωρίζετε, οι άντρες μας δεν τους αρέσουν οι προληπτικές διαδικασίες. Δηλαδή, η πρόληψη βοηθά στην αποφυγή της οστεοπόρωσης. Δεύτερον, οι ορμονικές αλλαγές συμβαίνουν σε άνδρες με ηλικία, το επίπεδο τεστοστερόνης μειώνεται και επομένως το σκελετικό σύστημα αρχίζει να υποφέρει. Για ένα ισχυρό μισό της ανθρωπότητας, η σωστή ισορροπημένη διατροφή και ο ενεργός τρόπος ζωής είναι επίσης σημαντικά..

Σημειώστε ότι η ανάπτυξη της οστεοπόρωσης στους άνδρες διευκολύνεται από τέτοιους παράγοντες:

- Μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης

Το καθημερινό μενού για την οστεοπόρωση στους άνδρες:

1. Πρωινό: ομελέτα, μαρούλι, σάντουιτς με κόκκινα ψάρια, κομπόστα.

2. Μεσημεριανό: σούπα μπιζελιού με βόειο κρέας, παϊδάκι, βραστό φαγόπυρο, χυμό φρούτων.

3. Σνακ: κατσαρόλα με μήλα, κομπόστα μούρων.

4. Δείπνο: τηγανίτες από τυρί cottage, ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά.

Προκειμένου να αφομοιώσετε τα προϊόντα πιο αποτελεσματικά, κάθε μέρα πρέπει να προσέχετε τη σωματική δραστηριότητα, με την οστεοπόρωση να είναι μέτρια, θα αρκεί να φορτίζετε ελαφρά και να περπατάτε για 15-20 λεπτά την ημέρα.

Βέλτιστη διατροφή για την οστεοπενία.
Τι να φάτε με μειωμένη οστική πυκνότητα

Ένα ισορροπημένο μενού θα βοηθήσει να ξεπεραστούν τα σημάδια μειωμένης οστικής πυκνότητας. Η διατροφή για την οστεοπενία δεν θα διαφέρει πολύ από τη διατροφή ενός υγιούς ατόμου. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα χαρακτηριστικά. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά βρίσκεται στα θαλασσινά, δηλαδή στα κόκκινα ψάρια. Είναι καλύτερα να το ψήνετε στο φούρνο, ώστε να μην έχετε επιπλέον λίπη και να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά στο μέγιστο. Στην καθημερινή σας διατροφή θα πρέπει να έχετε φρέσκα βότανα: μαϊντανό, σέλινο, άνηθο, κρεμμύδια, μαρούλι.

Ένας σημαντικός ρόλος στον εμπλουτισμό του σώματος παίζεται από λαχανικά, φρούτα, όσπρια και καλλιέργειες. Αυτά τα προϊόντα είναι διαθέσιμα σε όλους σχεδόν. Μπορείτε να δώσετε προσοχή σε καλλιέργειες ρίζας όπως γογγύλια. Η ιστορία των γογγύλων ως φορέας σχεδόν ολόκληρου του πίνακα θρεπτικών ουσιών είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Περιέχει τέτοια στοιχεία: χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, ιώδιο, φώσφορο, θείο. Παρεμπιπτόντως, το θείο βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και ο φωσφόρος επιταχύνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Το γογγύλι έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά πολύ θρεπτικό.

Τα ωμά γογγύλια πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή σε άτομα με διαταραχές του κεντρικού νευρικού συστήματος, του πεπτικού συστήματος και στις γυναίκες που θηλάζουν. Το γογγύλι περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, η οποία αποτρέπει την απέκκριση ασβεστίου από το σώμα. Αυτή η βιταμίνη βοηθά τον οργανισμό να παράγει πρωτεΐνες για τον ιστό των οστών. Αυτή η ουσία βρίσκεται επίσης στα δαμάσκηνα και το λάχανο..

Εάν τρώτε ορθολογικά και κινείστε περισσότερο, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τα βασικά στοιχεία της οστεοπόρωσης. Η δημιουργία του δικού σας μενού για κάθε μέρα είναι αρκετά απλή. Ο κύριος κανόνας είναι η ποικιλομορφία, συμπεριλάβετε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, βότανα, σαλάτες, γάλα και θαλασσινά στη διατροφή σας. Και θα παρατηρήσετε πώς η σωματική και συναισθηματική σας κατάσταση θα βελτιωθεί καθημερινά.

Διατροφή για την οστεοπόρωση

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που σχετίζεται κυρίως με τα γηρατειά. Με αυτό, οι βάσεις ασβεστίου ξεπλένονται από τα οστά ως αποτέλεσμα των οποίων γίνονται πιο εύθραυστα και ευαίσθητα σε ευθραυστότητα. Αυτή η ανισορροπία στη μεταλλική σύνθεση των οστών προκαλείται από παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών στους ιστούς. Επομένως, για να ομαλοποιηθεί η διαδικασία ή τουλάχιστον να ανασταλεί, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί η διατροφή στην οστεοπόρωση.

Είναι η δίαιτα για την οστεοπόρωση που μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση ενός άρρωστου ατόμου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι η τροφή που επιτρέπει περισσότερο ή λιγότερο να ομαλοποιήσει την ισορροπία της βιταμίνης και τη σύνθεση των μικρο και μακρο στοιχείων.

Η ουσία είναι ότι η οστεοπόρωση θα απαιτήσει μια ισορροπημένη διατροφή και μια δίαιτα μπορεί να βοηθήσει με αυτόν τον τρόπο..

Η δίαιτα για οστεοπόρωση όλων των οστών, συμπεριλαμβανομένης της σπονδυλικής στήλης, σας επιτρέπει:

  • εξισορρόπηση της χοληστερόλης
  • καθιέρωση μεταβολισμού?
  • ομαλοποίηση της πήξης του αίματος.
  • εξάλειψη σπασμών καταστάσεων?
  • βελτίωση της λειτουργίας όλων των εσωτερικών οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των αδένων.

Έτσι, μπορεί να προκύψει το ερώτημα - τι πρέπει να γίνει σε ένα άτομο που πάσχει από αυτόν τον τύπο ασθένειας?

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε χρήσιμα προϊόντα για την οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης που μπορούν να σταματήσουν την καταστροφική διαδικασία και να βοηθήσουν το σώμα να αντιμετωπίσει τις συνέπειες της νόσου.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Το πιο πολύτιμο χρήσιμο μπορεί να αποδοθεί σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται από φυσικό γάλα - αυτό είναι το γιαούρτι, το κεφίρ, το τυρί cottage, το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και η ξινή κρέμα. Αλλά εδώ υπάρχουν πολλά σημαντικά σημεία - τα προϊόντα πρέπει να είναι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας, δηλαδή, κατασκευασμένα από φυσικό επιλεγμένο γάλα. Διαφορετικά, η χρήση τέτοιων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει μόνο πρόσθετες επιβλαβείς επιδράσεις και να μην ανακουφίσει την οστεοπόρωση.

Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τέτοια προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Κατά την αγορά, προτιμήστε εκείνα τα προϊόντα που περιέχουν την ελάχιστη ποσότητα λίπους, ώστε να μην διαταραχθεί ο μεταβολισμός της χοληστερόλης σε κυτταρικό επίπεδο.

Επίσης, σημαντικά προϊόντα για την οστεοπόρωση είναι:

  • φρέσκα λαχανικά και χωρίς ζάχαρη φρούτα - είναι σε θέση να κορεστούν με μια ποικιλία ανόργανων συστατικών και βιταμινών σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος.
  • διάφορα είδη οσπρίων?
  • ψάρια αλμυρού νερού όπως ο τόνος και οι σαρδέλες ·
  • δημητριακά όπως βρώμη, κεχρί, φαγόπυρο ·
  • συκώτι, άπαχο βόειο κρέας και χοιρινό?
  • αυγά, συνιστάται η χρήση αυγών ορτυκιών, καθώς περιέχουν λιγότερη χοληστερόλη και μπορούν να καταναλωθούν ωμά χωρίς τον κίνδυνο σαλμονέλωσης.
  • αποξηραμένα φρούτα όπως αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, αποξηραμένα κεράσια.
  • Είναι επίσης απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή φυσικά φυτικά έλαια ιδιαίτερης αξίας, όπως λιναρόσπορος, ελιά, κέδρος και κολοκύθα.

Η διατροφή για την οστεοπόρωση είναι πολύ σημαντική και πρέπει να τηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, καθώς αυτή η κατάσταση δεν μπορεί να ξεπεραστεί πλήρως, μπορεί να σταματήσει μόνο.

Εγκεκριμένος πίνακας προϊόντων

ΛαχανικάΚολοκύθα, κολοκύθια, κουνουπίδι, μπρόκολο, αρακά, τεύτλα και καρότα.Παρέχετε στον οργανισμό τις απαραίτητες ίνες για τη βελτίωση της πέψης και την αύξηση της κινητικότητας του στομάχου και των εντέρων.
Φρούτα και μούραΌλα τα κόκκινα μούρα, τα μήλα, τα αχλάδια.Προμηθεύστε το σώμα με βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία, καθώς και αντιοξειδωτικά.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙΕλληνικά, κάσιους, πεύκο, κέδρος.Παρέχετε υγιή έλαια, μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Προιοντα γαλακτοςΤυρί cottage, τυρί, ξινή κρέμα, ψημένο γάλα, κεφίρ, γιαούρτι.Παρέχει ασβέστιο στο σώμα. Συνιστάται να μην θερμαίνετε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση για καλύτερη απορρόφηση ασβεστίου.
Κρέας και παραπροϊόντα σφαγίωνΆπαχο βόειο κρέας, χοιρινό, κουνέλι, γαλοπούλα. Το συκώτι δεν είναι παρά χοιρινό.Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας βοηθά στην απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών, καθώς εκτελεί μια λειτουργία μεταφοράς στο σώμα. Έτσι, σας επιτρέπει να μεταφέρετε ό, τι χρειάζεστε στα σωστά όργανα και ιστούς..
ΨάριΘαλασσινά ψάρια με λιπαρά κρέατα.Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα ψάρια βοηθούν στη μείωση της ελεύθερης χοληστερόλης στο σώμα, κορεσμένα με ιώδιο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα.
ΑυγάΚυρίως αυγά ορτυκιού.Κορεσμός του σώματος με ευεργετικά στοιχεία χωρίς συσσώρευση χοληστερόλης.
ΠρασινάδαΟποιοδήποτε χόρτα - κρεμμύδια, άνηθο, chard, μαϊντανό, κόλιαντρο, ρόκα.Περιέχει μια τεράστια ποσότητα μικρο και μακρο στοιχείων.

Λαχανικά και χόρτα

Τα ψάρια αλμυρού νερού περιέχουν μεγάλο αριθμό ευεργετικών στοιχείων, όπως λυσίνη, μεθειοσίνη, τρυπτοφάνη, ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Το ιώδιο εξισορροπεί την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, και επίσης, το κρέας ψαριών βοηθά στη σταθεροποίηση της χοληστερόλης στο αίμα.

Φρούτα

Τα φρούτα σας επιτρέπουν να αντικαταστήσετε μερικώς γλυκές τροφές, εξισορροπώντας έτσι το βάρος. Αυτό έχει την πιο ευεργετική επίδραση στη μείωση της έντασης του φορτίου σε ολόκληρο το μυοσκελετικό σύστημα ενός ατόμου. Επιπλέον, όλοι οι τύποι φρούτων παρέχουν ζωτικές βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία στο σώμα..

Μούρα

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C επιτρέπει στα μούρα να έχουν προστατευτική επίδραση στο ασβέστιο, μειώνοντας την έκπλυσή του. Επίσης, τα αντιοξειδωτικά, που βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα κόκκινα μούρα, προστατεύουν το σώμα από οξειδωτικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης της απώλειας ασβεστίου..

Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα

Μερικοί ξηροί καρποί πρέπει να τρώγονται καθημερινά, καθώς είναι πλούσιοι σε ασβέστιο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αμύγδαλα. Επιπλέον, όλα τα καρύδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία είναι ένα από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που αποτρέπουν όλες τις οξειδωτικές αντιδράσεις στο σώμα. Εάν το επίπεδο οξείδωσης είναι αρκετά χαμηλό, τότε αυτό επιτρέπει την απορρόφηση περισσότερων θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, η εξάλειψη των ελεύθερων ριζών που εμφανίζονται στο κυτταρικό επίπεδο μπορεί να προστατεύσει το σώμα από την πρόωρη γήρανση.

Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να αντικαταστήσουν τα γλυκά. Επιπλέον, είναι κορεσμένα με μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών και ευεργετικών μικρο και μακρο στοιχείων. Ο σωστός συνδυασμός ασβεστίου και μαγνησίου σε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σταφίδες θα είναι ευεργετικός - και τα δύο στοιχεία απορροφώνται καλύτερα από το σώμα.

Δημητριακά και δημητριακά

Τα δημητριακά και τα δημητριακά παρέχουν στο σώμα αργούς υδατάνθρακες, γεγονός που επηρεάζει θετικά το επίπεδο κορεσμού. Έτσι, η πρωτεΐνη μπορεί να ληφθεί από δημητριακά, για παράδειγμα, για φαγόπυρο και κινόα. Επίσης, εμπλουτίζει το σώμα με ασβέστιο και άλλα μικρο και μακρο στοιχεία.

Προϊόντα αρτοποιίας

Είναι καλύτερα να απορρίπτετε τα προϊόντα αρτοποιίας και εάν δεν υπάρχει τέτοια δυνατότητα, τότε καταναλώνει κυρίως χοντρό ψωμί με την προσθήκη πίτουρου.

Προιοντα γαλακτος

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα από φυσικό γάλα εμπλουτίζουν καλύτερα το σώμα με ασβέστιο. Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, τυρογάλακτος, πηγμένο γάλα, τυρί cottage, ξινή κρέμα και, φυσικά, σκληρό τυρί είναι κατάλληλα για αυτό. Το σκληρό τυρί είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο. Αλλά μόνο εάν παρασκευάζεται από 100% γάλα και χωρίς την προσθήκη φυτικών λιπών, όπως μπορείτε να δείτε πρόσφατα στα ράφια των καταστημάτων. Είναι μια δίαιτα γάλακτος πλούσια σε ασβέστιο που μπορεί να έχει την πιο θετική επίδραση στη μείωση του ρυθμού ανάπτυξης της οστεοπόρωσης.

Τυριά και τυρί cottage

Τα σκληρά τυριά έχουν εξαιρετική αξία για όσους πάσχουν από οστεοπόρωση. Αυτό συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα εύπεπτου ασβεστίου..

Όσο για το τυρί cottage, πρέπει να καταναλώνεται σε ακατέργαστη και όχι θερμικά επεξεργασμένη μορφή. Έτσι, το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα. Μια μεγάλη ποσότητα τυριού cottage και τυριού είναι μια διατροφή ασβεστίου για την οστεοπόρωση, η οποία κατ 'αρχήν είναι αρκετά χρήσιμη. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα είναι να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει περιττή επιβάρυνση στα νεφρά, καθώς, για παράδειγμα, η κατανάλωση περισσότερων από 100 γραμμαρίων τυριού cottage ανά ημέρα δίνει μεγάλο βάρος στους νεφρούς. Είναι σημαντικό να αποφύγετε τέτοιες αρνητικές επιπτώσεις, να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα όξινα φρούτα και λαχανικά.

Προϊόντα κρέατος

Κατά την κατανάλωση προϊόντων κρέατος, πρέπει να δοθεί έμφαση στο λευκό κρέας, ή τουλάχιστον να προσπαθήσετε να επιλέξετε ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά. Το συκώτι είναι επίσης υπέροχο, εκτός από το χοιρινό. Το ζελέ κρέας θα είναι το καλύτερο πιάτο κρέατος - το μυστικό εδώ είναι το περιεχόμενο κολλαγόνου. Αυτό το προϊόν είναι πολύ σημαντικό ως διατροφή στην οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης, καθώς προδίδει την επιθυμητή πυκνότητα στη δομή των οστών και την πλαστικότητα των αρθρώσεων του χόνδρου..

Πουλί

Η κατανάλωση πουλερικών έχει επίσης θετική επίδραση στο σώμα, αλλά σε περίπτωση που το κρέας είναι καλής ποιότητας και σωστά μαγειρεμένο. Για να έχετε ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά φιλικό προς το περιβάλλον κρέας που δεν παράγεται στις ορμόνες. Διαφορετικά, η περίσσεια ορμονικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα οδηγεί σε ανισορροπία ολόκληρου του ενδοκρινικού συστήματος, το οποίο με τη σειρά του παραβιάζει ακόμη περισσότερο τον μεταβολισμό. Αυτό οδηγεί σε επιδείνωση της κατάστασης με την οστεοπόρωση..

Όταν επιλέγετε αυγά, προτιμήστε τα ορτύκια. Έτσι, είναι καλύτερο να αποφύγετε την εμφάνιση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Ψάρια και θαλασσινά

Τα ψάρια και τα θαλασσινά πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή, καθώς είναι υγιεινά προϊόντα. Ένας μεγάλος αριθμός θρεπτικών συστατικών, ιωδίου και λιπαρών οξέων έχει την πιο ευεργετική επίδραση στη μείωση του ρυθμού ανάπτυξης της οστεοπόρωσης. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η ποσότητα ψαριού πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα ή 200 γραμμάρια - 3 φορές την εβδομάδα.

Λάδια και λίπη

Όταν επιλέγετε φυτικό έλαιο για οστεοπόρωση, μπορείτε να πάρετε αυτά που πιέζονται από μια μεγάλη ποικιλία σπόρων. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι εκλεπτυσμένοι και πρώτα πιεσμένοι στο κρύο.

Ωστόσο, θα πρέπει να προτιμάτε το λάδι από σουσάμι. Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες του ίδιου του σπόρου. Είναι τόσο πλούσιο σε ασβέστιο που αυτή η ιδιότητα μεταδίδεται φυσικά στο φυτικό έλαιο. Αλλά εδώ αξίζει να εξετάσουμε τις λεπτομέρειες της εφαρμογής, δηλαδή το λάδι πρέπει να είναι αποκλειστικά ακατέργαστο. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας χάνει έναν αριθμό θεραπευτικών και ευεργετικών ιδιοτήτων του. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι ωμοί σουσάμι περιέχουν 40 φορές περισσότερο ασβέστιο από το σκληρό τυρί.

Πλήρως ή μερικώς περιορισμένα προϊόντα

Η δίαιτα για οστεοπόρωση σε γυναίκες και άνδρες πρέπει να βασίζεται όχι μόνο σε υγιή προϊόντα και στην υποχρεωτική ένταξή τους στην καθημερινή διατροφή, αλλά και σε προϊόντα που πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού. Θα βοηθήσει επίσης στη βελτίωση της κατάστασης ενός ατόμου που πάσχει από οστεοπόρωση..

Πίνακας απαγορευμένων προϊόντων

Θα πρέπει να συνθέσετε προσεκτικά ένα καθημερινό μενού. Προσπαθήστε να μην συμπεριλάβετε τα προϊόντα που αναφέρονται παρακάτω.

ΛουκάνικαΛόγω του μεγάλου αριθμού χημικών στοιχείων με τη μορφή προσθέτων, συμβάλλουν στην κακή κυκλοφορία.
Φτηνά κονσερβοποιημένα ψάριαΜπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.
ΛαχανικάΑυτά που περιέχουν μεγάλη ποσότητα γαλακτικού οξέος μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κατάσταση των νεφρών του σώματος..
ΛίπηΜια τέτοια επιλογή όπως η μαργαρίνη, ή το πρόβειο κρέας και το βόειο κρέας επηρεάζουν δυσμενώς τα αιμοφόρα αγγεία, και επομένως την κυκλοφορία του αίματος.
Ημιτελή προϊόντα, αρτοσκευάσματα, γλυκά.Όλα τα προϊόντα βιομηχανικής παραγωγής, από συντήρηση, ζαχαροπλαστική και γλυκά.

Λαχανικά και χόρτα

Παρά το γεγονός ότι τα λαχανικά και τα χόρτα είναι αρκετά χρήσιμα, θα πρέπει να αποφεύγετε εκείνα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος στη σύνθεσή τους. Επηρεάζει αρνητικά τα νεφρά. Και αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να διαταράξει το μεταβολισμό του νερού-αλατιού στο σώμα. Δεδομένου ότι η οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης είναι μια μάλλον ύπουλη ασθένεια, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε προϊόντα στη διατροφή σας. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε προσεκτικά στα γηρατειά, καθώς όλες οι μεταβολικές διαδικασίες αρχίζουν να επιβραδύνονται. Και ορισμένα μέταλλα παύουν να απορροφώνται πλήρως από το σώμα. Επομένως, όταν καταναλώνετε λαχανικά και βότανα, πρέπει να τηρείτε τη σωστή ισορροπία..

Ζαχαροπλαστική

Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας μόνο στις διακοπές και όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Αυτό θα αποφύγει προβλήματα υπερβολικού βάρους και θα αυξήσει το φορτίο σε ολόκληρη την οστική δομή του σώματος. Επιπλέον, τα περιεχόμενα επιβλαβή λίπη δεν θα εισέλθουν στο σώμα και εναποτίθενται με τη μορφή πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Κέικ

Η ίδια κατάσταση είναι με τα κέικ. Εκτός από μια μεγάλη ποσότητα λίπους και ζάχαρης, καθώς και χρώματα και γεύσεις τροφίμων, δεν υπάρχει τίποτα χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα.

Πρώτες ύλες και καρυκεύματα

Εάν μιλάμε για ημιτελή προϊόντα, τότε τέτοια πιάτα θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή σας. Δεν θα είναι σε θέση να αποδώσουν οτιδήποτε άλλο εκτός από επιβλαβείς επιπτώσεις στο σώμα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα, έλαια και λίπη.

Τα λιπαρά και τα λίπη επιλέγουν μόνο υψηλής ποιότητας. Μην συμπεριλάβετε στη διατροφή σας διάφορους τύπους μαργαρίνης και βούτυρο αμφίβολης προέλευσης. Είναι επίσης πολύ τακτοποιημένο με λίπος βοδινού και αρνιού, καθώς είναι αρκετά πυρίμαχο και πολύ γρήγορα εγκαθίσταται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων με τη μορφή πλακών χοληστερόλης. Και αυτό, με τη σειρά του, επιδεινώνει τη ρύθμιση του αίματος και, κατά συνέπεια, την παροχή όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου.

Προϊόντα κρέατος

Απαγορεύεται το λίπος χοιρινό και το συκώτι του. Επίσης, μην κακοποιείτε αρνί και λιπαρό βόειο κρέας. Τα λίπη τους είναι τόσο πυρίμαχα που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν από το σώμα. Και τις περισσότερες φορές παραμένουν εκεί με τη μορφή συγκεκριμένων καταθέσεων.

Λουκάνικα

Τα λουκάνικα είναι ταμπού στην οστεοπόρωση. Δεν υπάρχει τίποτα καλό εδώ ακόμη και για ένα υγιές σώμα, και ακόμη περισσότερο για ένα άτομο που δεν έχει θρεπτικά συστατικά.

Ψάρια και θαλασσινά

Σε σχέση με τα ψάρια και τα θαλασσινά, μπορεί να ειπωθεί μόνο ένα πράγμα - πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, να μην ξεπαγώνονται και να μην χρησιμοποιούνται με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ή φρέσκο-κατεψυγμένο. Και μετά μαγειρέψτε το ψήσιμο, βράσιμο ή βράσιμο.

Αλκοολούχα ποτά

Το αλκοόλ παρεμβαίνει στην απορρόφηση μικρο και μακρο στοιχείων. Επομένως, πρέπει να αποκλείεται η συχνή χρήση οποιουδήποτε τύπου αλκοολούχων ποτών. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο στις αργίες και σε μικρές ποσότητες..

Αναψυκτικά

Τα μη αλκοολούχα ποτά, όπως, για παράδειγμα, τα Fanta, Sprite και Cola, καθώς και άλλοι τύποι αναβράζουσας σόδας, μπορούν να χτυπήσουν ένα υγιές σώμα. Επομένως, οι ιστοί που επηρεάζονται από την οστεοπόρωση δεν χρειάζεται να μιλούν.

Ποικιλίες

Τις περισσότερες φορές, η οστεοπόρωση είναι αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, επομένως απαιτείται μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την καταπολέμησή της. Πρέπει να περιλαμβάνει:

  • θεραπευτικές ασκήσεις για οστεοπόρωση.
  • Σωστά επιλεγμένη διατροφή για οστεοπόρωση σε γυναίκες μετά από 50 χρόνια και μετά.
  • μια διατροφή που περιέχει ασβέστιο και άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία, ειδικά εκείνα που το βοηθούν να απορροφηθεί.
  • γιόγκα ή θεραπευτική άσκηση για την οστεοπόρωση.
  • Εάν δεν μπορείτε να ισορροπήσετε το μενού, πρέπει να συμπεριλάβετε βιταμίνες στη διατροφή σας.

Σήμερα, υπάρχει μια δίαιτα για την οστεοπόρωση σε γυναίκες και άνδρες, η οποία αποσκοπεί στην αντιστάθμιση της ισορροπίας των ανόργανων συστατικών στο σώμα. Κατά κανόνα, τέτοια μενού είναι αρκετά πλήρη και δεν απαιτούν τον αποκλεισμό ενός από τους τύπους προϊόντων.

Αλλά είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η διατροφή στην οστεοπόρωση τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες μετά από 60 χρόνια απαιτεί μια ιδιαίτερη προσεκτική προσέγγιση.

Απαιτείται να αναπτυχθεί ένα μενού για την εβδομάδα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην αποκλείεται κανένας από τους τύπους προϊόντων. Σύμφωνα με αυτό, ο τρόπος ζωής πρέπει να αλλάξει εντελώς. Έτσι, για παράδειγμα, προκύπτει συχνά το ερώτημα - είναι δυνατόν να πίνετε καφέ όταν ένα άτομο πάσχει από οστεοπόρωση; Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχει μια σωστή απάντηση - μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή μόνο σπάνια και σε καμία περίπτωση να αποτρέψει την καθημερινή χρήση.

Δεδομένου ότι η συγκεκριμένη σύνθεση των κόκκων καφέ συμβάλλει στην έκπλυση πολλών μεταλλικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου από το ανθρώπινο σώμα.

Διατροφική διατροφή για την οστεοπόρωση σύμφωνα με τον N Walker

Μία από τις πιο διάσημες δίαιτες για την οστεοπόρωση είναι το μενού και η διατροφή που προτείνει ο Dr. N. Walker.

Σύμφωνα με το προτεινόμενο μενού, η διατροφή για την οστεοπόρωση σε γυναίκες και άνδρες πρέπει να κορεστεί με ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη D.

Επίσης, προκειμένου οι σπόνδυλοι στη σπονδυλική στήλη των γυναικών και των ανδρών να είναι αρκετά ισχυροί, αρκεί να πίνουν δύο φορές το χρόνο ποτό από σέλινο, γογγύλι και καρότα.

Λαχανικά λαμβάνονται σε ίσα μέρη, ξεφλουδίζονται, ο χυμός τους συμπιέζεται, αναμιγνύεται, πίνεται σε ποσότητα 100-200 g ημερησίως.

Ο Δρ Walker προτείνει επίσης την εξισορρόπηση της διατροφής στην οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης στα γηρατειά και τη διατήρησή της υπό τακτικό έλεγχο. Είναι πολύ σημαντικό η γυμναστική με οστεοπόρωση να γίνεται κανονική και να εισέρχεται στον συνηθισμένο ρυθμό της ζωής. Ασκήσεις για την οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό και τη σωστή επιλογή του επιθυμητού συμπλέγματος.

Ενδείξεις

Οι κύριες ενδείξεις για την επιλογή μιας ισορροπημένης διατροφής είναι:

  • όλες τις παραμικρές αποκλίσεις στο μυοσκελετικό σύστημα.
  • ηλικία μετά από 50 χρόνια ·
  • γενετική προδιάθεση για αυτόν τον τύπο ασθένειας.

Αντενδείξεις

Εάν σκοπεύετε να εισαγάγετε μόνο μια ισορροπημένη διατροφή, τότε δεν μπορεί να υπάρχει περιορισμός σε αυτήν. Αλλά τώρα, εάν σκοπεύετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, τότε μια τέτοια δίαιτα θα έχει αρνητικό αντίκτυπο σε άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο και τους χολικούς αγωγούς. Ως εκ τούτου, η διατροφή σε μια τέτοια διατροφή είναι απαραίτητη μετά από διαβούλευση με γιατρό και ενδελεχή εξέταση. Θα πρέπει να πραγματοποιείται προκειμένου να εντοπιστεί η κρυφή πορεία της νόσου ή της νόσου στα αρχικά στάδια..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας διατροφής μπορεί να είναι:

  • γενική μείωση του σωματικού βάρους
  • κορεσμός του σώματος με μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.
  • ενίσχυση της ζωτικότητας του σώματος.

Μειονεκτήματα της διατροφής μπορεί να είναι:

  • Αρνητικές επιπτώσεις σε ορισμένα συστήματα και όργανα ενός ατόμου.
  • Σοβαρή ψυχολογική κατάσταση με την εισαγωγή περιορισμών, για παράδειγμα, ο αποκλεισμός των γλυκών τροφών.

Συμβουλή

Παρά το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να εστιάσετε απευθείας στο μενού, αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη ότι η γυμναστική με οστεοπόρωση θα έχει θετικό αποτέλεσμα. Είναι επίσης απαραίτητο να αποκλειστούν οι αρνητικές συνήθειες όπως:

  • κάπνισμα;
  • κατάχρηση αλκόολ
  • Ο καφές και η οστεοπόρωση είναι επίσης ασυμβίβαστες, οπότε θα πρέπει να μειώσετε τη χρήση αυτού του ποτού στο μέγιστο μία φορά την εβδομάδα.

Οι γυναίκες μετά από 50 ετών έχουν μια ιδιαίτερα έντονη αποβολή του ασβεστίου, σε συνδυασμό με την εισαγωγή της εμμηνόπαυσης. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να συνδυάσετε τη διατροφή και την άσκηση με την οστεοπόρωση. Είναι το περίπλοκο αποτέλεσμα που θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.

Διατροφή ασβεστίου

Μια δίαιτα βασισμένη σε προϊόντα ασβεστίου πρέπει να χορηγείται πολύ προσεκτικά ακόμη και για ένα υγιές σώμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στην περίπτωση αυτή υπάρχει αυξημένο φορτίο στα νεφρά. Τι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ένα άτομο, ειδικά εάν μια τέτοια διατροφή διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να διασφαλίσετε την απορρόφηση του ασβεστίου

Για να απορροφηθεί καλύτερα το ασβέστιο, είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να πάρετε προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο σε μη κατεργασμένη μορφή. Δηλαδή, μην εκθέτετε σε θερμότητα. Επίσης, το ασβέστιο θα απορροφηθεί καλύτερα εάν επιταχυνθεί ο μεταβολισμός. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εάν η φυσική αγωγή για την οστεοπόρωση συμπεριλαμβάνεται σε τακτική βάση. Δεν συνιστάται η άσκηση μόνοι σας. Συνιστάται η επίδειξη της γυμναστικής για την οστεοπόρωση της σπονδυλικής στήλης από ειδικό.

Διατροφική θεραπεία μετά από 50 χρόνια

Είναι πολύ σημαντικό η διατροφή να είναι τρόπος ζωής σε ένα άτομο μετά από 50 χρόνια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις γυναίκες, καθώς στη διαδικασία της εμμηνόπαυσης, η διαδικασία αφομοίωσης όλων των θρεπτικών ουσιών επιβραδύνεται σημαντικά. Επομένως, απαιτείται αυξημένος κανόνας τους, ο οποίος μπορεί να επιτευχθεί μόνο με μια ισορροπημένη διατροφή, καθώς και με τη συμπερίληψη βιολογικά δραστικών προσθέτων στην καθημερινή διατροφή.

Φροντίστε να συνοδεύσετε και να ενισχύσετε οποιαδήποτε διατροφή χρησιμοποιώντας ένα σύνολο ασκήσεων για οστεοπόρωση.

Μενού διατροφής για οστεοπόρωση

Μπορείτε να προσφέρετε μία από τις επιλογές διατροφής. Το μενού έχει προγραμματιστεί για μια εβδομάδα.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής

Είναι σημαντικό η διατροφή να διαρκεί τουλάχιστον ένα μήνα - μόνο για αυτήν την περίοδο μπορείτε να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα της επίδρασης αυτής της δίαιτας.

Δευτέρα

  • Το πρωινό αποτελείται από βραστά αυγά και σαλάτα λαχανικών. Τσάι από βότανα με ένα κουτάλι ζάχαρη.
  • Μεσημεριανό - σούπα μπιζελιού, στιφάδο ψαριού με συνοδευτικό λαχανικών, τοστ ψωμιού σίκαλης με βούτυρο και τυρί.
  • Δείπνο - κουάκερ φαγόπυρου με μανιτάρια, μερίδα μούρων ή φρούτων.

Τρίτη

  • Ένα φλιτζάνι φρούτων αθλητών κεφίρ, καθώς και τοστ με βούτυρο και τυρί.
  • Μεσημεριανό - αυτί ψαριού της θάλασσας, στιφάδο με φαγόπυρο, λαχανικά στον ατμό.
  • Δείπνο - μια ομελέτα από 2 αυγά, ένα φλιτζάνι μούρα, 100 γραμμάρια τυρί cottage.

Τετάρτη

  • Κουάκερ φαγόπυρου με γιαούρτι. Φρούτα και τσάι από βότανα.
  • Ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά, ψητό θαλασσινό ψάρι με πλιγούρι βρώμης. Σερβίρισμα φρούτων.
  • Τυρί cottage με ξινή κρέμα και μούρα. Βρασμένο κολοκύθα και τσάι από βότανα.

Πέμπτη

  • Ομελέτα με μανιτάρια, ένα φλιτζάνι λαχανικά και ένα φλιτζάνι μούρα.
  • Ψαρόσουπα, κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό με κουάκερ κινόα, βραστό μπρόκολο.
  • Σουφλέ αυγού και τυριού στον ατμό με λαχανάκια Βρυξελλών. 1 φλιτζάνι μούρα, ένα φλιτζάνι κεφίρ.

Παρασκευή

  • Στύψτε με αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς. Τοστ σίκαλης ή πίτουρου με βούτυρο και τυρί.
  • Μπιζελόσουπα. Γεμιστό λάχανο με ξινή κρέμα και βρασμένα λαχανικά. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρούτο. Τσάι από βότανα με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
  • 2 ομελέτα και σαλάτα με ντομάτα. Ένα ποτήρι ζυμωμένο ψημένο γάλα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Σάββατο

  • Κουάκερ φαγόπυρου με γάλα, βρασμένα λαχανικά και μία μπανάνα.
  • Ψητές μπριζόλες, μαγειρεμένες με βρασμένα λαχανικά. Quinoa μαγειρεμένο με καρότα και κρεμμύδια.
  • Ένα σάντουιτς με βούτυρο και τυρί, βραστά λαχανικά, καθώς και ένα φλιτζάνι φρούτα ή μούρα για να διαλέξετε.

Κυριακή

  • Σαρλόττα από πλιγούρι βρώμης και μήλα. Βραστά αυγά ή αυγά Benedict. 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα ή μούρα.
  • Μανιταρόσουπα. Μπιφτέκια κοτόπουλου στον ατμό με βρασμένα λαχανικά. Τοστ και βούτυρο.
  • Κολοκυθάκια κολοκυθάκια ή κολοκυθάκια με τυρί. Κοτολέτες ψαριών. Τσάι από καταπραϋντικά βότανα - θα είναι πιο εύκολο να τηρείτε τους περιορισμούς.

Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της οστεοπόρωσης, θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό, καθώς και να επιλέξετε μια ειδική δίαιτα που θα σας βοηθήσει όχι μόνο να ξεπεράσετε την οστεοπόρωση, αλλά και να απαλλαγείτε από το υπερβολικό σωματικό βάρος και να βελτιώσετε την ψυχοκινητική σας κατάσταση.